たけのこ

春の味覚！

知人から、採れたてのたけのこを丸々一本いただきました！

まだ土付きでびっくりしつつも、なんとかアク抜き完了！

春ならではの香りと食感にワクワク♪

たけのこご飯や煮物…

何を作ろうか悩み中です^^